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Käsestadl

Bergkräuterkäse

Bergkräuterkäse

mild und weich

Gramm
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Bergkräuterkäse

Zutaten: milder Schnittkäse 55 % Fett i. Tr. laktosefrei, 

pasteurisierte Milch

Der Bergkräuterkäse, ist ein Schnittkäse in Rahmstufenqualität, ist eine vollmundige Spezialität mit einem einzigartigen, aromatisch-würzigen Geschmack. Der unverwechselbare Geschmack entsteht durch die Zugabe von ausgesuchten Bergkräutern. In der feinen Käseküche verwandelt er ein Raclette in eine Delikatesse und eignet sich herrlich zum Überbacken. 
Aussehen Eine geschlossene, gelb rötlich Rinde mit vereinzelter Lochung und ausgewählten Kräutern im Käseteig.
Konsistenz Der Käse ist cremig-geschmeidig mit zart-schmelzenden Eigenschaften am Gaumen.
Geruch und Geschmack Feine Noten von Bergkräutern erreichen die Nase auf die dann ein mild-würziges, mit Kräutern verfeinertes, Geschmacksbild folgt.

Aufbewahrungshinweis: im Kühlschrank bei ca. 5°- 7° C Grad lagern.
Käse ca. eine halbe Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, für das volle Geschmackserlebnis. 

 

„Des muascht probiert haa!“

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